Alimentarse bien también ayuda a conservar independencia

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1. Músculo

Con la edad aumenta el riesgo de perder masa y fuerza muscular. Conservar músculo ayuda a caminar, levantarse, realizar actividades cotidianas y mantener independencia. La pérdida importante de fuerza o músculo no debe asumirse automáticamente como normal por la edad.

Mantener músculo ayuda a conservar autonomía.

2. Energía

Algunas personas pueden necesitar menos energía que en etapas anteriores, pero eso no significa que deban comer muy poco. Menos calorías necesarias no equivale a menos nutrientes necesarios. La alimentación debe seguir aportando suficiente proteína, vitaminas, minerales, fibra, grasas de buena calidad y energía para mantener función.

3. Apetito

El apetito puede modificarse por enfermedades, medicamentos, cambios en gusto y olfato, soledad, estado emocional, problemas digestivos o menor actividad. Una ingesta muy reducida no debe normalizarse automáticamente.

4. Capacidad para comer

La dentadura, las prótesis, la masticación, la deglución, la textura de los alimentos y la tolerancia digestiva pueden cambiar la forma de alimentarse. Modificar textura o preparación no significa reducir innecesariamente la variedad o el valor nutricional.

5. Salud y tratamiento

Diabetes, hipertensión, enfermedad renal, osteoporosis y medicamentos pueden modificar las necesidades.

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Proteína suficiente

La proteína participa en la conservación de la masa muscular. La cantidad debe individualizarse según estado nutricional, actividad física, enfermedades, función renal, apetito y capacidad para comer.

Ni déficit ni exceso automático.

Energía suficiente

Si una persona come considerablemente menos de lo que necesita puede perder peso, masa muscular, fuerza y capacidad funcional. La pérdida involuntaria de peso merece atención.

Hueso

La salud ósea depende de calcio, vitamina D, proteína, alimentación suficiente, músculo, actividad física, enfermedades y medicamentos. Conoce más sobre salud ósea →

Movimiento y fuerza

La nutrición y la actividad física trabajan juntas. Cuando es posible y seguro, el ejercicio de fuerza adaptado ayuda a conservar capacidad física.

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Sodio y presión arterial

Conviene priorizar la reducción del exceso de sal, embutidos, sopas instantáneas, botanas muy saladas y ultraprocesados. Reducir sodio no significa comer sin sabor ni disminuir excesivamente la alimentación.

Hidratación

En algunas personas mayores la sensación de sed puede ser menos evidente. Es importante mantener una ingesta de líquidos adecuada según la situación clínica y prestar especial atención en clima caliente, enfermedad o pérdida de apetito.

Si existe una restricción de líquidos indicada por una enfermedad, debe respetarse la recomendación médica individual.

Riñón

La función renal puede cambiar con la edad o por enfermedad, pero eso no significa necesitar automáticamente una dieta renal. Proteína, potasio, fósforo y líquidos se modifican cuando existe una indicación clínica. Conoce más sobre alimentación y salud renal →

Medicamentos y enfermedades

Pueden afectar apetito, glucosa, presión arterial, electrolitos, digestión, absorción e hidratación. La alimentación debe integrarse al tratamiento.

Digestión y estreñimiento

Según la tolerancia, pueden ayudar la fibra, los líquidos, el movimiento, una alimentación variada y la regularidad de las comidas. Estas medidas deben adaptarse cuando existan restricciones médicas específicas.